儿过去就行,下次我们抽空再约。”老爷子送出来,不忘提醒道:“江总,北城饭店开业的时候,一定记得通知我。”
“屈老能来,蓬荜生辉。”江北城笑着告别。
离开烹饪学校,江北城直接去了国贸那边的新拾玖cbd店。
“江总,久仰!”
新拾玖的主理人段誉热情迎接。
他是屈浩的得意门生,也是新京菜的创始人。
传统的京菜,让人想到的就是烤鸭、羊肉……之类的。
段誉提出了一个“新京菜”的概念,创建了新拾玖这个新京菜的品牌。
这个品牌也走向了南方,在上海都很有名气。
“段师傅,幸会!”江北城和段誉握了握手。
“江总,请,师傅交代过了,包厢为你留好的。”段誉邀请道。
江北城跟着往里走,“麻烦段师傅特意跑过来一趟。”
“不麻烦,江总,我应该要感谢你来照顾我的生意。”
“我中午刚在翰林书院吃过午饭。”
“江总怎么不让门店经理通知我一声,我中午也在那边。”段誉热情道:“江总下次就别这么见外了。
远文去了北城饭店,我们算是一家人。”
江北城笑着点点头。
落座包厢片刻,杨密到了。
“江总,久等了!”杨密轻轻推开门。
江北城看她一声装扮,猜测她下午应该是在这边逛街,起身上去牵着她的手臂进来落座,给她介绍段誉,“新京菜的创始人段誉段总。”
“你好,段总,久仰大名啊,新京菜这个名号现在很响亮,我爸妈经常提起,偶尔也来这边吃饭。”杨密笑着和段誉握手。
“感谢你们的认可。”
杨密:“江总你们是朋友吗?”
段誉微笑回答:“是同行,江总也是我非常敬佩的同行。”
江北城笑着挥手:“段师傅过誉了,不敢当。”
段誉捂着胸口道:“发自内心的敬佩你,江总。
你当时宣布北城饭店不参与任何形式的评级时,说实话,我对你的魄力佩服的五体投地。”
杨密好奇问江北城:“是黑珍珠那次吗?”
“你也在关注?”江北城笑道,大密密基本功做的很足啊。
“江总的事情,肯定要关注啊。”杨密骄傲笑道。
段誉补充道:“黑珍珠的含金量没那么高了,米其林已经通过了对北城饭店的考核,如果当时江总接受米其林放榜授星。
北城饭店一定是最快拿到米其林一星的餐饮
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