第133章 鲜明的咸味

听到赵倩的话，其他几人也纷纷将目光投向秦琅，阮岑更是摆手催促道，“还站着干什么？”

“快去做菜吧！”

看到这一幕，秦琅哭笑不得。

“各位稍等。”

说着，他拿起自己选择的主食材：青椒和猪前腿肉，快步朝厨房走去。

“嗯？”

此刻才看清秦琅选择的食材的赵倩忍不住瞪大眼睛。

她看到了什么？

辣椒？！

没记错的话，这一次食荐者考核的主题，应该是“鲜明的咸味”吧？

加上辣椒，那辣味不就把咸味给盖住了吗？

更何况，秦琅还选择了猪肉！

“秦琅选择的食材，不太对吧？”

终于，她还是没忍住开口询问起来，“阮岑先生，难道秦琅更换了其他的烹饪主题？”

“当然没有。”阮岑微微摇头，“秦琅的烹饪主题和你一样，也是‘鲜明的咸味’。”

“至于他为什么要选择这样的食材…”阮岑眼中闪过一丝精光，“我们还是看他的表现吧。”

咸味，是传统菜肴之中必备却又最容易被人忽视的味道，以至于咸味作为味道属性的一种，竟然被划分到了黑暗料理属性当中。

但阮岑却很清楚，一位真正优秀的厨师，对味道的把控应该是十分准确的，咸味同样可以鲜明，凌驾于酸、甜、辣、鲜之上，成为一道美食的主色调！

那是阮岑终此一生都在追寻的东西，过去数十年担任食荐者的历史中，只要有他比较看好的御灵厨前来进行食荐者考核，主题必定是“鲜明的咸味”。

厨房中那位少年又会交出什么样的答卷呢？

他很好奇。

——

“咕噜咕噜？”

厨房内，不等秦琅将食材和辅料清点好，一旁的蛋宝便自告奋勇地凑了上来。

看到那块放在冰箱里冷冻的猪前腿肉，它就知道自己出场的时候到了！

“猪前腿肉的确需要你用新鲜满满处理，不过先等一下。”秦琅按住蠢蠢欲动的蛋宝，在橱柜里翻找一番，很快轻笑着拿出一小袋事物，“果然有。”

袋子打开，一小袋干白木耳映入眼帘。

木耳更适合在潮湿阴凉的地方生长，雾隐山这种终年笼罩在云雾中，不被太阳直射的地方是最容易生长的，虽然阮岑的院子里没有专门培养，但秦琅猜测，对方常年生活在这里，肯定会寻找一些山珍。

从袋子里抓出一小把干白木耳，秦琅将其和猪前腿

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