其实就是蒸碗鸡蛋羹。

因为关大爷他们在，都没放虾仁。

两个铁锅都用着呢，唐磊在小鸡炖蘑菇锅里放一个木叉，蒸鸡蛋羹的碗往上一放，十几分钟拿出来就可以了。

慧慧空间里还有鱼rou馄饨，足够佑佑吃的了。

唐磊去院里看了下鱼汤，已经淡奶白色了，水还有很多，可以再多熬一会。

他去拿咸菜和辣白菜了。

咸菜其实是四川泡菜，很是正宗。

因为原件是孟涛从四川带回来的，整整一罐子，被他和慧慧吃完了，用老汤重新泡的，用的大部分还是她们自己种的蔬菜。

以后这泡菜罐子和辣白菜都是放慧慧空间的，考虑到可能会用来凑菜，孙慧慧就提前拿出来了，果盘用上了。

至于辣白菜，仍然是水果型的老配方。

别管方子老不老，它的确好吃啊。

唐磊将辣白菜切了，和泡菜直接拼了一个盘子。

“这白菜怎么做的，一看就知道差不了。”兰姨一边忙活一边问道。

“做法不难…”唐磊将辣白菜做法交给了兰姨。

也特意解释了下他做的是进阶水果版的。

将鸡蛋羹拿出来，这个不能时间太长，会老的。

“兰姨，我来调馅。”唐磊赶紧凑过去了。

荤油、香油、酱油、耗油、五香粉、味精。

兰姨看着耗油罐子，“这个是什么？”

唐磊含混的道，“一种增鲜的调料。”

兰姨也没再打破砂锅问到底，“小唐，这有这么多rou了，怎么还放这么多油啊。”

唐磊打着哈哈，“手刚才有点抖，多点就多点，好不容易包回饺子，必须得好吃。”

他不能说实话啊，大白菜太水了，不多放油的确不好吃。

其实要只有他和慧慧，肯定不会做这个馅的。

不说慧慧最近还没吃够角瓜鸡蛋虾仁的。

就是三鲜、猪rou芹菜或者海鱼馅的都不错。

可惜

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