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到了这个时候，很多人都会用水清洗，将rou皮彻底洗干净。

可这样一来rou吸水了，就码不进去味道了。

唐磊和慧慧要了烈酒开始涂抹五花rou，再放些葱姜水，开始揉捏，让酒和水融入rou中，然后放到了一边，半个小时之后再清洗。

去将火堆撤了，跑去和媳妇一起摘菜去了。

“慧慧，一会我再做点豆腐乳rou。”

主要是这菜遮味。

孙慧慧一脸期待，“可以啊，你可以随意发挥。”

唐磊更有动力了。

“慧慧，你给我条大鱼。”

孙慧慧手一顿，那意思不是说好最近不吃鱼了么。

唐磊赶紧道，“我想到一样新鲜吃法，不知道行不行，就想着试试。”

孙慧慧也不废话了，挑了个大的拿了出来。

唐磊接过就去处理了，鱼头切掉，留着以后吃，这次不用鱼头。

鱼鳍也全部切掉。

将鱼从中间骨头处片开，用勺子刮鱼糜。

“我来吧。”

孙慧慧说着就要拿勺子，被唐磊躲过去了。

“不行，这个得长时间弯腰。”

怀孕的人已经不适合做这个活了。

孙慧慧想了想，放出了一大大木板，两边垫砖，高度就比炕桌高点。

“我坐小竹凳，在木板上刮鱼rou就不用弯腰了。”

唐磊这才“退位让贤”。

他去处理野猪rou了。