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孙慧慧不反对，“挺好的。”

唐磊就知道会这样，他家慧慧大气着呢。

又说道，“慧慧，你空间还有多少吃食，咱们要不要再做一点。你还没去过部队食堂，真心一般。”

孙慧慧就说道，“吃食还有一些呢，毕竟不可能光明正大的经常吃，而且到了云南那边，蛇rou蘑菇是真不错。”

唐磊还是决定，“那咱们做一些，今晚就住家里。”

他决定做些吃食也是因为票据不够用。

秦主任给换的不少，可也是他一个人的标准。

孙慧慧没有意见，“可以。”

反正她将被褥也豆收进空间了。

可能潜意识里她也想回家住一晚。

“慧慧，嗯给我拿些新鲜食材，我不要腌制的咸rou。对了，要竹笋！”唐磊想起了昨晚慧慧掏出来的一个个胖嘟嘟的竹笋，很是有食欲。

孙慧慧掏出十来颗，每颗都得六七斤的样子。“想怎么做？”

唐磊想了想，“做个五花rou闷油笋吧，咱们先将竹笋收拾一下。”

他拿着菜刀挨个划一刀，这样就可以直接剥了。

再拿菜刀进行休整，底部切掉，太老不好吃，上面的笋衣也不要，它会发涩。

再切成小段。

“慧慧，锅里添水，放些盐。”

唐磊将笋全部切完，锅里的水也开了。

直接扔进锅里焯水。

等水再开，唐磊开始掐点两分钟，时间到了用笊篱捞出过凉水。

又切了一些五花rou。

可以开做了。

放一点点荤油，然后放五花rou，小火煸油。

五花rou煸的差不多了盛出来，往油里放冰糖。

用木铲子将冰糖敲碎，很快糖融化。

用木铲子快速搅拌防止粘锅，等到变成枣红色冒小泡泡，放入笋子块，快速翻炒上色。

再放入之前盛出来的五花rou，接下来就是放调料——酱油、盐和耗油。

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