一开始的时候自己和钟翠还有点兴趣，但是吃了几趟之后就觉得这样子大个头的鱼一点都不好吃。

特别是那种大几十斤甚至超过一百斤的石斑，自己和钟翠真的是咬不下嘴。

“二奶奶！”

“掏这么多的钱吃这么大的一条鱼的，大多数都是那些做生意的人，又或者是有什么别的人。”

“这些人哪里理会得了这些鱼好不好吃的呢？最重要的就是个头得要大，这样才有面子，才有排场。”

“一般的人家吃鱼的话，怎么可能会选这么样子的鱼的呢？”

丁小香笑了一下。

黄金桃和钟翠其实说的没有错，想要吃好吃的味道的话，大个头的真不一定好，特别是鱼虾都是这个样子。

个头越大生长的时间就越长，肉就会变得比较韧或者比较柴。

只有个头合适的鱼虾蟹才是最好吃的。

有的时候鱼虾蟹的个头虽然比较小，但是比较肥的话，那也是一定非常的好吃。

简单的一个例子就是黑鲷。

很多人都会觉得外海的海水比较深，海水比较清澈，再加上外海的黑鲷的个头比较大，就一定好吃。

事实上根本就不是这么一回事。

内海的黑鲷的个头，虽然没有外海的黑鲷的个头那么大，但是内海的黑鲷一般来说都会非常的肥。

用不着特别大的个头，但是一定得要肥，这样子才比较好吃。

不大的个头还有一个好处就是肉非常的嫩。

外海的黑鲷看着个头虽然非常的大，但是这些鱼一般来说生长的时间都比较长，当时外海的黑鲷一般来说都不会特别的肥，这样的鱼真的比不上内海的黑鲷。

内海的黑鲷有它的缺点，那就是内海的海水一般来说都不会太好，水质对鱼的味道有很大的影响。

如果有一处内海的海水的水质非常好的话，那么这样子的地方的黑鲷的味道就会非常的好。但是不懂得吃的人就会觉得这是内海的黑鲷，同时觉得这黑鲷的个头不算太大，不喜欢吃或者觉得不好吃。

“赵大海啥时候出海钓鱼的了？”

钟翠吃完了一碗饭的海鲜粥，又吃了两条油炸好的小炸鱼，放下了筷子，扭头看了一下周围的海面。

自己昨天晚上和黄金桃一早就睡了，而且睡得非常的好，醒来的时候太阳已经升起。

赵大海和钟石柱他们这些人早就已经开着快艇出海钓鱼，啥时候走的，自己真的是一点都不知道。

丁小香扭头看了一下旁边闷头吃早饭的丁大文，钟翠和黄金桃

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