旁,在那儿有接我们回来的汽车,全程路途大约21公里。”盖瑞继续说道。
听到盖瑞的话,林源点点头表示安排的很合理。
整个行程没有返程路,始终能保持路途上的新鲜感。
同时考虑到大家的体力,还安排了汽车接他们返回,这就再好不过了。
要是没有安排汽车,携带着猎物他们还真未必能走回来。
老导演的兴致很浓,小跑到盖瑞身旁问道:“林子中有什么猎物?”
“最常见的肯定是猴子和黑猩猩,不过我想你们应该不想吃灵长类动物,所以我们的首选目标是黄鹿。”盖瑞说道。
鹿肉肉质细嫩、味道鲜美,瘦肉多、结缔组织少,易于被人体消化吸收。
同时鹿肉含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、和一定量的维生素,且胆固醇含量较低。
与牛肉相比,鹿肉的总氨基酸含量更高,胆固醇含量更低。
可以说鹿肉是非常优质的蛋白质,在中国古代鹿肉也经常被用于祭祀,被当成是顶级的野味。
“秦失其鹿,天下共逐之”,无论是“逐鹿天下”,还是“指鹿为马”,都说明了鹿在中国古代文化生活中有着重要的地位。
这能不好吃吗?
值得一提的是,林源等人在土坎巴村拍摄期间吃的山麂,其实也是一种鹿,美味的山麂可是征服了整个剧组,不少人在离开土坎巴村后,还对那一口鲜美的肉念念不忘。
一想到又能吃上这种美味,大家口腔中的唾液分泌都变多了不少。
“鹿?刚果丛林中有鹿吗?”老导演惊喜的问道。
“有林子的地方就有鹿科动物,这么大一片丛林怎么可能没有鹿呢?
在刚果丛林中,最多的就是黄鹿。这种鹿的肉质相当鲜嫩,而且富含油脂,堪比最顶级的雪牛肉。”盖瑞答道。
听到盖瑞的回答,老导演的喉头明显的咽了一下。
大家对于今天狩猎之旅也更加期待了,想到今晚在篝火边,烤上一只鹿肉。
伴随着“滋啦滋啦”的油脂炙烤声,切下一片鲜嫩的鹿肉,不需要任何的调料,只要粘上一点粗盐,就能体会那种极致的鲜嫩肉汁饱满的口感。
这样的场面,令狩猎队中的每个人,都恨不得立刻冲进林中,多打几只黄鹿回去。
一想到丛林中有这么每位的鹿肉,可是夏拉村民竟然从来不捕猎,只是埋头吃猴子,大家就感到莫名的愤怒:
不能因为鹿跑得快,不好抓,你们就偷懒吃猴子啊!
不过得益于夏拉村民不怎么捕
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