第284章 实至名归的状元
颁发完毕银奖,到了单个菜品最重要的金奖。
当宣布获得金奖的菜品是两道菜时。
现场参加了几天的交流比赛的人,大多数已经猜到是哪两道菜。
李志峰也是颇有些骄傲地宣布:“获得金奖的菜品,是冯家干饭铺的青年厨师冯正明的一鱼两吃,和孔府菜的青年厨师夏明烨的孔府仿熊掌。”
当正式宣布后,现场瞬间爆发了一片非常热烈的掌声。
冯正明把前边的奖杯放下来,起身看向了夏明烨。
夏明烨也同样看向冯正明。
两人目光交错,然后一起向主席台上走去。
这两道金奖菜肴的颁奖人,是省里到场的领导。
毕竟每位厨师三道菜,只有冯正明是三道菜都获奖了。
这非常好,这才是我们鲁菜发展和传承所需要的东西,在这里希望你们两位可以成为我们鲁省年轻厨师的代表,起到带头作用,成为我们本省年轻厨师的榜样,为我们鲁菜的传承和推广,做出贡献。”
所以现场不少人目光都落在冯正明和夏明烨的身上。
他还真的是不好说,自己有把握胜过冯正明。
李志峰在掌声结束后,再次认真对在场的大家说。
掌声中,夏明烨很激动地缓步走上主席台。
冯正明和夏明烨向大家鞠了一躬,然后一起走下主席台。
尤其是冯正明赛场上,能够很及时做出一些调整,能够在看到其他厨师的一些发挥后,根据别人的菜进行一些自己的改进和尝试。
他回想了一下这次比赛中冯正明发挥。
现场又是为两人鼓掌,这一刻大家是由衷为冯正明和夏明烨喝彩欢呼。
可是他第二场做出的黄焖栗子鸽,以及最后一场做的八珍布袋鸡,真的又一次提升了他三道菜的档次。
关键是,冯正明大胆改进后,他就敢在赛场上直接做出来比赛。
十名之后的青年厨师,没有直接公布名字,但是主办方也给了参赛厨师颁发了一份优胜奖。
给两人颁奖的时候,省里的领导也对两人进行了一番勉励。
紧接着第五名竟然是冯正明六师兄张明海。
“好啊,真是没有想到,我们省里会有这么优秀的年轻厨师,我听京城来的侯师傅和几位评委说了,你们两人的菜,是充分展现了我们鲁菜的传统技艺,同时又有你们两个人各自的创新。
夏老师傅低声问:“现在让你代替小烨参加比赛,你觉得这次的比赛上,你一定能
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